JOB & PEOPLE

INTERVIEW社員インタビュー

ブランドの伝統を守りながら
未来の種を育てる

事業マーケティング部冷菓事業部

K.A／2018年入社商学部出身

学生時代はチアダンス部の活動やアルバイトに熱中。自分の限界をつくって可能性を狭めるのではなく、結果を恐れず果敢にチャレンジすることを意識してきました。「今までの自分」を超える努力をしていると、自然と周囲の仲間とも絆が深まって、より大きな結果を得ることができました。こうした経験から、社会人になってからも、この姿勢を大切にしています。

まずは、担当している「ピノ」を挙げたいと思います！　小さい頃から食べている安心感と、新商品のワクワク感があり、いつの時代も楽しい気分にさせてくれる大好きな商品です。
「ギリシャヨーグルトパルテノ」もお気に入りです。朝に食べて自分を元気づけたり、ハレの日の料理にソースとして使ったりと、毎日の生活に欠かせません。

1 現在の仕事内容

市場ニーズに応える
商品開発の架け橋となる

「ピノ」ブランドのマーケティングと商品開発を担当しています。マーケティング業務では、短期的なトレンドに合わせて斬新な発想をカタチにするだけでなく、ブランドが成長し続けるために中長期的な計画も立てて行動していきます。
お客さまに愛される商品の開発、ブランドの育成には深いお客さま理解が不可欠です。発想力も重要ですが、ニーズを掴むための根拠となる情報やデータの収集・分析も欠かせません。自分自身のワクワクする気持ちも大切にしています。
また、味づくりは研究所、パッケージはデザイン担当、プロモーションは広告担当や代理店など、社内外の関係者と協力しながら進めるので、架け橋としての役割を担っている点もこの仕事の特徴です。

2 挑戦に向けた取り組み

いつもの「ピノ」らしさは
そのままに、
ワクワク感のある新商品に挑戦

どの職種もチャレンジングですが、マーケティング・商品開発は新しい試みの起点となることが多く、常にチャレンジ精神が必要とされます。最近手がけた新商品「ピノダブルショコラ」もそのひとつです。
チョコフレーバーの商品が市場で人気を集めるなか、「ピノらしい商品」でニーズに応えられないかという発想から開発がはじまりました。そこからリサーチや試食を重ねて、ターゲットやコンセプト、価格帯、味の方向性を設定。自社だけでなく他社商品とも比較し、差別化を図りました。
次に研究所とすり合わせを行い、目指すべき商品が実現可能かを検討しました。今回は、ひとつぶで2種類のチョコの味を楽しめることがコンセプトであるので、目標とする味のイメージを一致させるために、部内外の様々な人に意見をもらいながら、何度も試作を重ねてレシピの決定に至りました。
並行してデザイン担当とも連携し、パッケージを固めました。味づくりとデザインにギャップが生まれないよう、関係部署と商品コンセプトの認識を一致させることが非常に重要なんです。こうして商品を完成させられたことに大きな達成感を覚えています。

3 森永乳業の強み

複数のブランドが響き合い
クオリティを高める

「ピノ」をはじめ、多くの方に親しまれているブランドや商品をいくつも持っていることは、強みであり財産だと思います。マーケティングを担当し、ブランドを育てるむずかしさを実感しているからこそ強く感じています。そして、ブランドに携わる人たちが良い意味で刺激し合い、クオリティを高めているところが素晴らしいですね。
私たちマーケティングの仕事は、ブランドのDNAを受け継ぎながら、新たな価値や感動をお客さまにお届けすることです。伝統と革新は相反する要素に思うかもしれませんが、両立は可能です。「ピノ」は2026年に50周年。今後も最適なバランスを探りながら、より強固な基盤を築き、60年、70年、100年と続くブランドにしていきたいと思います。

入社を決めた理由

食に興味があり、食品メーカーで働きたいと考えていました。そのため、大学では関連のある学部やゼミを選んで学びを深めました。
森永乳業に魅力を感じたのは、赤ちゃんからシニアの方まで幅広い世代に向けて商品を提供している点です。これから長く働き続けるなかで、食に対する考え方も変化していくでしょう。それに応じて、自分の想いを実現できる機会があることに惹かれました。